
Ingredientes
- 2 kgs Osobuco
- 2 Zanahorias
- 1 Plantita de lechuga
- 3 Huevos
- 2 Tomates
- C/n Queso rallado
- C/n Aceite y mayo a tu
Preparación
1
Pones a hervir el osobuco. Cuando está blandito lo retiras dejar enfriar y cortar en chiquito
2
Poner a hervir los huevos y rallar las zanahoris
3
Cortar la lechuga en juliana y los tomates chiiquitos los huevis tambiencortar
4
Mezclar todo agrgandolw el queso rallado
5
Una vez todo mezclado agregar aceite mayonesa y sal a gusto
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