Salpicon de venado
El salpicon de venado es una exquisita variante de este clasico platillo. La carne deshebrada se combina con tomates, rabanos y cilantro, aderezado con jugo de naranja, sal y pimienta. Una explosion de sabores que deleitara tu paladar. Perfecto para una ocasion especial.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 3/4 kg Carne de venado en pib (guisada y cocida)
- 8 Rábanos
- 3 cdas Cilantro picado
- 3 Tomates
- 2 Naranjas agrias (el jugo)
- 1 pizca Sal
Preparación
Para comenzar, se debe deshebrar la carne de venado.
Luego, en un recipiente adecuado, se añaden los tomates, los rabanos picados, el cilantro y la carne deshebrada.
Posteriormente, se agrega el jugo de las naranjas y se añade sal al gusto.
Finalmente, se revuelve todo el contenido del recipiente y se sirve la ensalada para disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salpicon de venado?
La receta de Salpicon de venado lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salpicon de venado?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salpicon de venado?
Salpicon de venado es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salpicon de venado?
Los ingredientes principales son: 3/4 kg Carne de venado en pib (guisada y cocida); 8 Rábanos; 3 cdas Cilantro picado; 3 Tomates; 2 Naranjas agrias (el jugo); 1 pizca Sal.
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