Salpicon tradicional

El Salpicon Nicaraguense es uno de los platillos tipicos que se elaboran en temporada de cuaresma, siendo un plato fácil de realizar también es muy saludable.

(0)

Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Salpicon tradicional

Ingredientes

  1. 1 lb Carne de r
  2. 1 Chiltoma roja
  3. 1 Chiltoma verde
  4. 1 Cebolla
  5. 1/2 Cabeza de ajo
  6. 1 Taza Jugo de limón

Preparación

1

En una olla grande, se coloca la carne, dos litros de agua, media cabeza de ajo y sal.

2

Se cocina a fuego lento durante una hora.

3

Después, se pican en trozos pequeños la chiltoma roja, la chiltoma verde y la cebolla.

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta