Salpicon tradicional
El Salpicon Nicaraguense es uno de los platillos tipicos que se elaboran en temporada de cuaresma, siendo un plato fácil de realizar también es muy saludable.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 lb Carne de r
- 1 Chiltoma roja
- 1 Chiltoma verde
- 1 Cebolla
- 1/2 Cabeza de ajo
- 1 Taza Jugo de limón
Preparación
En una olla grande, se coloca la carne, dos litros de agua, media cabeza de ajo y sal.
Se cocina a fuego lento durante una hora.
Después, se pican en trozos pequeños la chiltoma roja, la chiltoma verde y la cebolla.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salpicon tradicional?
La receta de Salpicon tradicional lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salpicon tradicional?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salpicon tradicional?
Salpicon tradicional es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salpicon tradicional?
Los ingredientes principales son: 1 lb Carne de r; 1 Chiltoma roja; 1 Chiltoma verde; 1 Cebolla; 1/2 Cabeza de ajo; 1 Taza Jugo de limón.
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