Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo cocida
- 3 Cebollas
- 3 Dientes Ajo (opcional)
- 1 Cubito saborizar sabor vegetal
- Chorro Leche
- Queso rallado
- 200 g Crema de leche
- Para condimentar use provenzal y una pizca de nuez moscada
Preparación
1
Separamos el cuerito del pollo y tratamos de sacar la mayor parte del pollo y lo cortamos bien chiquito, y dejar en un costado.
2
Cortamos las cebollas y el ajo y los reogamos en aceite.
3
Luego que esten cocidas las cebollas calentamos la leche junto con el cubito saborizante y el queso rallado tapando toda la superficie de la leche y luego integrar en la cebolla cocida.
4
Cuando rompa hervor agregamos el pollo y mezclamos bien.
5
Agregamos la crema de leche y condimentar a gusto. Tener en cuenta que la salsa quede liquida y no se haga pastosa si esto sucede agregamos más crema.
6
Cocinamos alguna pasta que nos guste y a disfrutar!
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