Ingredientes
- 1 Cebolla grande
- 1 Zanahoria
- 1/2 Pimiento
- 1 Caja Puré de tomate
- 250 g Carne picada magra
- C/n Aceite
- 2 Hojas Laurel
- C/n Sal, condimento
Preparación
Picar la cebolla y el pimiento bien chiquito. Rallar la zanahoria. En una olla colocar dos cucharadas de aceite. Rehogar la cebolla y el pimiento. Salar un poquito. Agregar el laurel.
Cuando la cebolla este blanda, agregar la carne picada, condimentar (provenzal, un poquito de ají, un poco más de sal). Revolver hasta que este cocida la carne. Agregar la zanahoria rallada. Mezclar y agregar el puré de tomate.
Cocinar unos 15 minutos a fuego mínimo. Lista! Fácil, rapida para acompañar unos fideos o la pasta que gusten. Se puede freezar para utilizar cuando tenemos poco tiempo para cocinar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salsa Bolognesa?
La receta de Salsa Bolognesa lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Es difícil preparar Salsa Bolognesa?
Salsa Bolognesa es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa Bolognesa?
Los ingredientes principales son: 1 Cebolla grande; 1 Zanahoria; 1/2 Pimiento; 1 Caja Puré de tomate; 250 g Carne picada magra; C/n Aceite.
Comentarios
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