
Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 Taza Leche (200 g)
- 2 Rebanadas (1 cm)de queso cremoso (o a gusto de cada uno)
- 2 cdas Casancrem/mendicrim
- 1-2 cda Harina
- Sal pimienta y orégano
Preparación
1
Pelar, y picar la cebolla bien chiquita. Cortar los pedazos de queso en cuadraditos.
2
En una sartén agregar un poquito de aceite (o manteca), agregar la cebolla y un poco de sal. Cuando ya está transparente, agregar la leche. Cuando empieza a hervir, agregar las 2 cdas de casancrem, revolver. Agregar la cda de harina. Y los cubitos de queso. Mezclar hasta disolver y listo!
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