Salsa de chile arbol
Está es una salsa sumamente picante, apreciada en Guatemala y en diversas regiones de America Central, donde se suele servir como delicioso complemento para celebres platillos! Esperamos que la disfrutes!
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 350 g Tomates cherry
- 300 g Tomates romanos
- 3 Ajo pelado y tostado
- 1 Cebolla blanca grande
- 1/2 Taza Cilantro
- 1 cdta Sal
- 30 Pimientos arbol
- Pimienta negra molida
Preparación
Pre calienta el horno a 180 grados, coloca los tomates y los tomates cherry en una hoja de papel de horno.
Asa los tomates de vez en cuando hasta que esten asados por ambos lados (10 a 12 minutos), reserva los tomates en una cacerola
Agregue la cebolla picada, el ajo picado y tostado, el cilantro, los pimientos arbol picado, sal y pimienta.
Llevar a hervor durante aproximadamente 20 minutos o cocine hasta que las cebollas se ablanden. Licua lo anterior en una batidora.
Quita el exceso de líquido pasando por un colador.
Servir a temperatura ambiente
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salsa de chile arbol?
La receta de Salsa de chile arbol lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salsa de chile arbol?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salsa de chile arbol?
Salsa de chile arbol es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salsa de chile arbol?
Los ingredientes principales son: 350 g Tomates cherry; 300 g Tomates romanos; 3 Ajo pelado y tostado; 1 Cebolla blanca grande; 1/2 Taza Cilantro; 1 cdta Sal.
Comentarios
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