Salteado de carne picada (molida) a la chapa

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Duración

1 Hora

Dificultad

Media

Imagen de la receta Salteado de carne picada (molida) a la chapa

Ingredientes

  1. 250 g Carne picada
  2. 5 Dientes Ajo
  3. 1/2 Morrón
  4. 3 Cebollas de verdeos
  5. 1/2 Taza Arroz cocido
  6. 1/2 Taza Arveja
  7. 1 cda Comino
  8. 1 cda Pimentón
  9. litro Sal
  10. Pimienta
  11. Aceite

Preparación

1

Pones a dorar las verduras picadas con un poco de aceite cuando la chapa ya tomo temperatura

2

Cuando ya empieza estar tiernas agregas la carne y la vas dando vuelta con ayuda de una espatula. Agregas mientras sal y pimienta

3

Al estar ya la carne cocida podes agregar el arroz y las arvejas, continuas mezclando para que empiece a dorarse

4

Cuando ya está dorado agregas las especias, lo mezclas y servis caliente

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