Salteado de cuadril con brotes de soja

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Salteado de cuadril con brotes de soja

Ingredientes

  1. 300 g Cuadril
  2. 1 Morron rojo grande
  3. 1 Tomate redondo
  4. 500 g Brote de soja
  5. 3 Cebollas
  6. 1 Diente Ajo
  7. 1 \2 vaso de salsa de soja
  8. C/n Sal, pimienta y comino

Preparación

1

Lavar y picar las verduras en tiras y la carne también

2

En una cacerola saltear el ajos luego la carne y dejar cocinar la carne luego agregar la cebolla y de apoquito las verduras restantes condimentar a gusto y mezclar luego tapar y dejar cocinar 3 minutos y listo

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