Salteado de verduras con carne

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Duración

20 Minutos

Porciones

4

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Salteado de verduras con carne

Ingredientes

  1. 1/2 kg Carne(paleta)
  2. 2 Cebollas medianas
  3. 1 Morrón
  4. 1 Morron amarillo
  5. 1 Morron verde
  6. 1 Lata Arveja
  7. 4 Huevos
  8. C/n Aceite de oliva
  9. C/n Sal
  10. C/n Orégano
  11. C/n Pimienta o comino

Preparación

1

En la sartén calentar el aceite, añadir la carne picada en trocitos pequenos. Luego las verduras, cortadas en juliana. Condimentar.

2

Cocinar por 15 minutos. Añadir la arvejas, y los huevos. La cocción de los huevos dependera del gusto de cada uno. Una vez listo servir caliente.

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