Salteado Oriental (+ sorteo de WOK ESSEN)
Duración
45 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Pechugas de pollos
- 1/2 kg Arroz yamani
- 1 Zucchini
- 1 Zanahoria grande
- 2 Cebollas
- 1 Morrón
- 2 ramas Puerro
- 1/2 Taza Aceite de oliva
- 1 Taza Salsa soja
- Semillas de sesamo
- Sal y pimienta
Preparación
Cocinar el arroz yamani en abundante agua con sal hasta que este a punto. Reservar.
Cortar la cebolla en pluma y el resto de los vegetales en pequeños bastones. Cortar el pollo en dados no muy grandes.
En un wok a fuego maximo poner a dorar el pollo en aceite de oliva, una vez dorado incorporar todos los vegetales y agregar la salsa de soja.
Cuando los vegetales empiecen a ablandarse agregar el arroz ya cocido.
Cocinar por 10 minutos hasta que los vegetales esten tiernos. Agregar pimienta y sal (si es necesario: Ojo, la salsa de soja es salada).
Servir y decorar con semillas de sesamo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Salteado Oriental (+ sorteo de WOK ESSEN)?
La receta de Salteado Oriental (+ sorteo de WOK ESSEN) lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Salteado Oriental (+ sorteo de WOK ESSEN)?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Salteado Oriental (+ sorteo de WOK ESSEN)?
Salteado Oriental (+ sorteo de WOK ESSEN) es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Salteado Oriental (+ sorteo de WOK ESSEN)?
Los ingredientes principales son: 2 Pechugas de pollos; 1/2 kg Arroz yamani; 1 Zucchini; 1 Zanahoria grande; 2 Cebollas; 1 Morrón.
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