Ingredientes
- 6 Salchichas tipp alemanas
- 2 Huevos
- 2 Pocillos arroz blancos
- 1/2 Cebolla morada
- Morron amarillo
- Salsa de soja
- Aceite de maíz
- Jardinera congelada(zanahoria, arvejas, choclo, chauchas)
- litro Entejas a gusto
Preparación
1
Picar cebolla y mprron. Rehogar en aceite de maíz. Hervimos arroz y cocinamos las salchichas. Retirar las salchichas y cortarlas en trozos. Sobre la cebolla rehogada agregar la jardinera cpngelada y un poco de salsa de soja
2
Agregar el arroz cocido, también algunas lentejas y dos huevos. Mezclr mientras se cocina todo.
3
Condimentar y servir.
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