Ingredientes
- 1 Paquete Espinacas congelada
- 1 Pan lactal
- 2 Huevos
- 1 Cebolla
- 2 Dientes Ajo
- C/n Mozzarella
- 3 cdas Queso rallado
Preparación
Descongelar las espinacas, apretar, picar
Picar el ajo y la cebolla, rehogar en sartén con unas gotas de aceite y una pizca de sal - agregar a las espinacas
Cascar los huevos, romper la liga (si quieren evitar poner huevos de está forma, colocar duros picados si les gusta)
Condimentar con sal, pimienta, ají molido, nuez moscada, etc
Agregar el queso rallado y los trocitos de mozzarella bien chiquitos
Quitar el borde al pan lactal blanco, integral, con semillas, etc aplastar con un palo de amasar
Untar con una cucharada del relleno
Enrollar
Poner en una placa y llevar a horno precalentado unos minutos
Servir y untar con queso crema o saborizados (opcional) o comer solos calentitos con el queso del relleno bien fundido
O mojar con salsas (mayonesa, golf, ketchup, mostaza, etc)
La receta original es empanar (pasar por huevo, pan rallado) y freír los roll de espinacas - yo evito las frituras y los cocine al horno
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Sandwichitos (roll) de espinacas?
Sandwichitos (roll) de espinacas es una receta difícil, con 12 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sandwichitos (roll) de espinacas?
Los ingredientes principales son: 1 Paquete Espinacas congelada; 1 Pan lactal; 2 Huevos; 1 Cebolla; 2 Dientes Ajo; C/n Mozzarella.
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