Scones faciles y deliciosos

Quebramos los 2 huevos y los batimos con un tenedor, incorporamos la leche, el azúcar y la ralladura de naranja, y mezclamos.

Hecho eso, le integramos la harina y la manteca y mezclamos con una cuchara de madera porque se puede doblar la masa (NO AMASAR, porque cuando se enfrien los scones van a quedar duros) integramos bien los ingredientes y dejamos descansar la masa por 30 min.

Una vez que descanso la masa, espolvoreamos harina sobre la mesa Y la estiramos, doblamos la masa a la mitad y cortamos, puede ser con un frasco, lata o cortante.

Una vez que los tenemos, enmantecamos una fuente o asadera y los colocamos, opcional pueden ponerle azúcar arriba. Y Listoo!