Ingredientes
- 100 g Manteca o margarina
- 100 g Azúcar
- 2 Huevos
- 520 g Harina leudante
- 240 cc Leche
- En mi caso use ralladura de naranja
Preparación
Quebramos los 2 huevos y los batimos con un tenedor, incorporamos la leche, el azúcar y la ralladura de naranja, y mezclamos.
Hecho eso, le integramos la harina y la manteca y mezclamos con una cuchara de madera porque se puede doblar la masa (NO AMASAR, porque cuando se enfrien los scones van a quedar duros) integramos bien los ingredientes y dejamos descansar la masa por 30 min.
Una vez que descanso la masa, espolvoreamos harina sobre la mesa Y la estiramos, doblamos la masa a la mitad y cortamos, puede ser con un frasco, lata o cortante.
Una vez que los tenemos, enmantecamos una fuente o asadera y los colocamos, opcional pueden ponerle azúcar arriba. Y Listoo!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Scones faciles y deliciosos?
Con esta receta obtienes 36 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Scones faciles y deliciosos?
Scones faciles y deliciosos es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Scones faciles y deliciosos?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca o margarina; 100 g Azúcar; 2 Huevos; 520 g Harina leudante; 240 cc Leche; En mi caso use ralladura de naranja.
Comentarios
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