Ingredientes
- 500 g Harina leudante
- 200 g Manteca o margarina
- 160 g Azúcar
- 3 Huevos
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1 Taza Leche entera
Preparación
1
Amasar la manteca con el azúcar, agregar dos huevos uno por uno. Luego, incorporar la harina mezclada con el polvo de hornear alternando con la leche. Dejar descansar unos minutos.
2
Hacer bolitas achatandolas levemente del tamaño deseado, pueden ser variados, y colocar en fuente enmantecada y enharinada. Batir un huevo y pintarlas, colocando azúcar en cada uno.
3
Hornear a temperatura media, 180 grados, durante aproximadamente 25 minutos.
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