
Ingredientes
- 300 g Harina leudante
- 4 cdtas Polvo para hornear
- 80 g Queso rallado
- 200 cc Leche entera
- 2 cdas Sal
- 1 Huevo
- 80 g Mantequilla
- 1 cda Aceite
Preparación
1
Mezclar harina con sal y polvo para hornear
2
Añadir manteca y unificar
3
Agregar leche y huevo previamente batidos
4
Por último anadimos el queso rallado, y logramos una masa homogenea
5
Estirar masa con palo de amasar y lograr un espesor de aprox 5mm, usar molde redondo para darle la forma del scone
6
Ponerlo en una asadera previamente enmantecada y enharinada.
7
Llevarla al horno por 15 min a 180 grados.
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