Ingredientes
- 280 g Harina leudante
- 1 pizca Sal
- 100 g Queso rallado
- 80 g Manteca
- 1 Huevo
- 100 ml Leche
Preparación
1
Encender el horno a 180 grados.
2
En un bowl tamizar la harina, la sal, agregar el queso rallado y la manteca fría. Con las manos desmenuzar la manteca, hasta arenar.
3
A la preparación volcar la leche y el huevo, previamente batidos.
4
Unir todos los ingredientes sin amasar mucho.
5
Estirar y cortar la masa. Colocarlos en una placa enmantecada. Y pincelearlos con yema de huevo o leche.
6
Llevar al horno por unos 20 min, y dejar enfriar! A disfrutarlos!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Scons de queso?
Scons de queso es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Scons de queso?
Los ingredientes principales son: 280 g Harina leudante; 1 pizca Sal; 100 g Queso rallado; 80 g Manteca; 1 Huevo; 100 ml Leche.
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