Solomillo especial

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Solomillo especial

Ingredientes

  1. 2 Solomillos
  2. 1 Cebolla grande
  3. 1 Vaso Vino blanco dulce
  4. 1 cda Mostaza
  5. 2-3 cdas Barbacoa
  6. C/n Aceite de oliva
  7. 1 Diente Ajo

Preparación

1

Poner el aceite en un wok a calentar agregar el diente de ajo.

2

Picar la cebolla y ponerla a rehogar junto con el ajo.

3

Luego agregar el solomillo cortados en trozos. Cuando se sellen añadir el vaso de vino la mostaza y la barbacoa

4

Cocinarlo a fuego lento de 15 a 20 minutos. Se puede acompañar con unas papas fritas.

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