Sopa Cabello de angel con verduras

Cortar en tiras los morrones, la zanahoria y los zapallitos y saltear con aceite el que más le guste (girasol u oliva) y una pizca de sal

Una vez salteado agregamos un litro de agua con dos calditos de verdura y dejamos que rompa hervor

Ya en hervor agregamos los fideos. Cocinamos 3 (tres)Min. Revolviendo para que no se pegue. Salpimentamos y servir.