Sopa cremosa de calabaza y zanahoria con cabellos de angel

Argentinas
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Porciones

5

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Sopa cremosa de calabaza y zanahoria con cabellos de angel

Ingredientes

  1. 1/2 Calabaza grande
  2. 2 Zanahorias grandes
  3. 1 Caldo knorr
  4. 1/2 litro Agua
  5. C/n Sal
  6. 2 Nudos de cabello de angeles

Preparación

1

Hervir agua con 1 caldo knorr. Pelar y cortar zanahorias y calabaza. Poner a hervir primero la zanahoria y luego, una vez hervida, agregar la calabaza.

2

Una vez hervidas, poner en el minipimer una parte de las zanahorias y calabaza y el caldo que se forma. Procesar.

3

Hervir cabellos de angel, agregarlos a la sopa y listo! A comer

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