Ingredientes
- 1 Taza Arvejas partida
- 1 Cebolla
- 1 litro Caldo
- 1/2 litro Leche
- 2 cdas Aceite
- Sal y pimienta
Preparación
1
Rehogar la cebolla en el aceite. Una vez que este transparente agregar el caldo y las arvejas partidas
2
Cocinar hasta que las arvejas esten tiernas, dejar enfruar y pasar por la licuadora
3
Condimentar a gusto con sal y pimienta
4
Agregar la leche. Volver a llevar a fuego para calentar y servir
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa crema de arvejas?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa crema de arvejas?
Sopa crema de arvejas es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa crema de arvejas?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Arvejas partida; 1 Cebolla; 1 litro Caldo; 1/2 litro Leche; 2 cdas Aceite; Sal y pimienta.
Comentarios
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