Sopa de col y queso
La sopa de col y queso es un plato reconfortante y delicioso, perfecto para un almuerzo casero. La combinacion de la col tierna, el queso derretido y las rebanadas de pan crea una mezcla de sabores que seguro te encantara. Preparala y disfruta en tu mesa.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1/2 litro Caldo de pollo
- 1 Col chica picada
- 300 g Queso rallado
- 5 Pan blancos
- 1 pizca Pimienta negra
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar la sopa de col y queso, la col debe ser cocida en el caldo hasta que este tierna.
A mitad de su cocimiento, se debe agregar el queso y dejar hervir hasta que se derrita por completo.
Luego, incorporar el pan en rebanadas y dejar hervir durante diez minutos adicionales.
Por ultimo, sazonar con sal y pimienta al gusto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de col y queso?
La receta de Sopa de col y queso lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de col y queso?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de col y queso?
Sopa de col y queso es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de col y queso?
Los ingredientes principales son: 1/2 litro Caldo de pollo; 1 Col chica picada; 300 g Queso rallado; 5 Pan blancos; 1 pizca Pimienta negra; 1 pizca Sal.
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