Sopa de jojoto
La sopa de jojoto, una deliciosa receta venezolana llena de sabor y nutrientes. Con maíz como protagonista, está preparacion es perfecta para disfrutar en cualquier ocasion. Con ingredientes frescos y simples, está sopa es reconfortante y sabrosa. Una verdadera joya de la gastronomia venezolana.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Cebolla
- 2 Ajos
- 1 Pimiento rojo
- 1 Apio
- 2 Papas
- 4 Jojotos
- 3 Tazas Agua
- 1 Cilantro
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
La receta comienza cortando las cebollas, las papas, el apio, los dientes de ajo y el pimiento en trozos.
Luego, se trasladan estos ingredientes cortados a una olla con agua hirviendo, junto con los jojotos, y se cocinan a fuego medio durante 20 minutos.
Después de haber transcurrido el tiempo de cocción, se procede a picar el cilantro y agregarlo a la olla, junto con sal y pimienta al gusto.
Se deja cocinar por 5 minutos adicionales para que los sabores se integren correctamente.
Finalmente, se sirve la preparación y se puede disfrutar de un delicioso plato.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de jojoto?
La receta de Sopa de jojoto lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de jojoto?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de jojoto?
Sopa de jojoto es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de jojoto?
Los ingredientes principales son: 1 Cebolla; 2 Ajos; 1 Pimiento rojo; 1 Apio; 2 Papas; 4 Jojotos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta