Ingredientes
- 1 Lata Lentejas cocida
- 1 Papa
- 2 Rebanadas Cm anco
- litro Sal
- Cebolla de verdeo y unas gotas de jugo de limón
Preparación
Pelar la papa y las rodajas de anco de 2cm de grosor aproximadamente.
Colocar en una olla con agua hirviendo hasta cubrir los vegetales. Salpimentar a gusto y dejar que se cocinen hasta que esten blandos pero que no se desarmen(mientras más pequeños más rápido).
Sacar del fuego, agregar las lentejas, esperar unos minutos a que enfrie un poco y mixear con licuadora de mano, mixer o en licuadora comun.
Servir, echar unas gotas de limón y cebolla de verdeo por encima, les juro que no se van a arrepentir. Realmente es muy MUY rica
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa de lentejas (fresca y rica)?
La receta de Sopa de lentejas (fresca y rica) lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa de lentejas (fresca y rica)?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa de lentejas (fresca y rica)?
Sopa de lentejas (fresca y rica) es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa de lentejas (fresca y rica)?
Los ingredientes principales son: 1 Lata Lentejas cocida; 1 Papa; 2 Rebanadas Cm anco; litro Sal; Cebolla de verdeo y unas gotas de jugo de limón.
Comentarios
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