
Ingredientes
- 1/4 kg Mani remojado 12 h
- 1/2 Cebolla
- 1 Morron mediano
- Caldo de pollo c/necesaria
- 1/4 Papa
- litro Eche liquida c/ necesaria
Preparación
1
Pelar las papas y freír
2
Cortar las cebollas y los morrones
3
Saltearlos con ajo, a mi me gusta tener un frasco de aceite con ajo y los uso en todas las recetas
4
Licuar con leche el maní y agregar a la cebolla
5
Agregar el caldo de pollo y condimentar sin miedo. Dejar hervir mínimo una hs
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