Sopa de miso
La sopa de miso es un plato reconfortante y nutritivo. El contraste de sabores entre el salado miso, la suavidad del tofu y el toque marino de las algas, crea una experiencia deliciosa en cada cucharada. Ideal para disfrutar en dias frios o como entrada en una comida ligera.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 Tazas Agua
- 5 cdas Miso
- 2 cdas Alga triturada
- 1 Cubo de tofu
Preparación
1
Para preparar la sopa de miso, primero es importante lavar muy bien el miso para eliminar cualquier bacteria presente en el.
2
Luego, se procede a calentar agua en una olla y se añade la alga triturada y el miso.
3
La mezcla se deja cocinar durante 20 minutos.
4
Una vez transcurrido este tiempo, se agrega el tofu y se sirve la sopa caliente.
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