Sopa Minestrone casera
Duración
15 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 Dientes Ajo picado
- 1 Cebolla picada
- 1 Poro finamente rebanado
- 4 Zanahorias picadas
- 1 Papa pelada y picada en cubos pequeno
- 4 Tazas Caldo de pollo
- 1/2 Taza Puré de tomate
- 50 g Espagueti seco
- Sal y pimienta negra
- Aceite de oliva
Preparación
CALIENTA UN POCO DE ACEITE EN UNA OLLA GRANDE Y FRIE EL AJO, CEBOLLA, PAPA, PORO Y ZANAHORIA DURANTE UNOS MINUTOS O HASTA QUE SE SUAVICEN.
INCORPORA EL CALDO Y EL puré DE TOMATE, Y COCINA A FUEGO BAJO DURANTE 20 MINUTOS SAZONANDO CON SAL Y PIMIENTA.
AGREGA EL ESPAGUETI Y DEJALO HASTA QUE ESTE AL DENTE.
SAZONA Y SIRVE CALIENTE
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa Minestrone casera?
La receta de Sopa Minestrone casera lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa Minestrone casera?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa Minestrone casera?
Sopa Minestrone casera es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa Minestrone casera?
Los ingredientes principales son: 2 Dientes Ajo picado; 1 Cebolla picada; 1 Poro finamente rebanado; 4 Zanahorias picadas; 1 Papa pelada y picada en cubos pequeno; 4 Tazas Caldo de pollo.
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