Ingredientes
- 500 g Semola (1 paquete)
- 4 Huevos
- 4 Cebollas grandes
- 1/2 Taza Aceite ()
- 1/2 litro Leche
- 1 cda Sal
- 250 g Queso fresco
Preparación
1
Cortamos la cebolla y la ponemos a cocinar con la cantidad total de aceite, dejamos que se enfrie un poquito
2
En un bol ponemos la semola, sal, los 3 huevos vamos mezclando y agregando la leche, tiene que quedar una mezcla blandita (tipo para bizcochuelo)
3
Una vez que este bien mezclado agregamos la cebolla con el aceite y el queso fresco. Batimos bien por un ratito, poner en bandeja para horno (ponerle aceite para que no se pegue) siempre se levanta un poquito, tener en cuenta eso.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta