Sopa paraguaya

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Sopa paraguaya

Ingredientes

  1. 1 kg Harina de maíz
  2. 3 Cebollas grandes
  3. 250 ml Aceite
  4. 1/2 Queso cremoso
  5. 300 g Pategra
  6. 1 litro Leche
  7. C/n Sal
  8. 3 Huevos

Preparación

1

Freír la cebolla. Dejar enfriar

2

Batir los huevos añadir la cebolla, el queso, la harina, la leche mezclar todo, batir y listo dejar reposar 30 minutos y al horno

3

Cocinar 45 a 50 minutos

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