Ingredientes
- 1 kg Harina de maíz
- 2 kgs Cebolla
- 3/4 Taza Aceite
- 9 Huevos
- 1/2 kg Queso
- Sal a gusto. pimienta. una cdta de comino. orégano. sal de ajo
- 1 Taza Leche
Preparación
1
Corta la cebolla en cuadraditos pequeños y poner a rehogar en el aceite, al empezar a transparentar apagar y dejar enfriar un poco.
2
Mientras batir los huevos con los condimentos y el queso.
3
Ir agregando a las cebolla, la harina de maíz y la leche hasta que quede homogenea.
4
Verter sobre molde enmantecado y enharinado. Y al horno por una hora más o menos. Le tire trocitos de manteca por arriba. Espero la preparen y les salga tan rica como. A mi!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Sopa paraguaya?
Sopa paraguaya es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa paraguaya?
Los ingredientes principales son: 1 kg Harina de maíz; 2 kgs Cebolla; 3/4 Taza Aceite; 9 Huevos; 1/2 kg Queso; Sal a gusto. pimienta. una cdta de comino. orégano. sal de ajo.
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