Sopa verde guatemalteca
La sopa verde guatemalteca es una deliciosa preparacion que goza de gran popularidad en diversas zonas del pais. Su nombre se debe a la presencia predominante de espinacas en está exquisita receta.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1 Espinaca
- 1/4 Cebolla
- 1 cda Copos de trigo
- 1 Zanahoria pequena
- 1/2 Patata mediana
- Aceite de oliva
- 1 litro Consome rápido (a base de cubos)
- 1 pizca Sal
- Tomillo
- Hierbabuena
- Perejil
Preparación
Lavas, pelas y pon a hervir todos los ingredientes en un caldo o consome previamente hecho
Pasas todo por un procesador de alimentos y agregas los copos y las hierbas aromaticas
Dejas cocer a fuego lento el tiempo que necesiten los copos de trigo que seria aproximadamente 15 minutos
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Sopa verde guatemalteca?
La receta de Sopa verde guatemalteca lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Sopa verde guatemalteca?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Sopa verde guatemalteca?
Sopa verde guatemalteca es una receta difícil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Sopa verde guatemalteca?
Los ingredientes principales son: 1 Espinaca; 1/4 Cebolla; 1 cda Copos de trigo; 1 Zanahoria pequena; 1/2 Patata mediana; Aceite de oliva.
Comentarios
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