
Ingredientes
- Salsa blanca
- 3 cl Clara de huevo
- 3 Yemas
- Queso parmesano en hebra
- litro Sal
- Queso rallado muy finito
Preparación
1
Preparar la. Salsa blanca
2
Batir las claras a punto nieve
3
Las yemas
4
A las claras punto nieve añadir la salsa blanca, las yemas y el queso parmesano precalentar el horno a 180 grados. Enmantecar una fuente y espolvorear con el queso rallado verter la. Preparacion y colocar en el horno hasta que se dore
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