Strudel de espinaca y pollo

4(1)

Duración

1 Hora

Porciones

1

Dificultad

Media

Imagen de la receta Strudel de espinaca y pollo

Ingredientes

  1. 2 Manojos Espinaca
  2. 2 Cebollas chicas
  3. 2 Morrones
  4. 2 Pechugas de pollos
  5. 200 g Ricotta
  6. 300 g Queso mozzarella rallada
  7. 150 g Queso rallado
  8. 350 g Bechamel espesa
  9. Sal y pimienta
  10. Disco de pascualina

Preparación

1

Cortar la cebolla y los morrones en bronoise y saltear bien. Por otro lado saltear el pollo en cubos bien chiquitos. Aparte blanquear por unos minutos las hojas de espinaca Escurrir y cortar bien picadito e incorporar en la preparación anterior.

2

Anadirle la ricotta y los quesos y salpimentar el relleno.

3

Colocar en el centro del disco y cerrar con las aberturas hacia arriba. Cocinar en horno fuerte por unos 15 a 20 minutos.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Strudel de espinaca y pollo?

La receta de Strudel de espinaca y pollo lleva aproximadamente 1 hora en total.

¿Para cuántas porciones alcanza Strudel de espinaca y pollo?

Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.

¿Es difícil preparar Strudel de espinaca y pollo?

Strudel de espinaca y pollo es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.

¿Qué ingredientes necesito para Strudel de espinaca y pollo?

Los ingredientes principales son: 2 Manojos Espinaca; 2 Cebollas chicas; 2 Morrones; 2 Pechugas de pollos; 200 g Ricotta; 300 g Queso mozzarella rallada.

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