Tacos mexicanos tradicionales
Exquisitas tortillas rellenas con el sofrito al estilo mexicano. Plato tipico de Mexico. Cebollas, ajos, chiles, carne sazonada con limón y especias se mezclan en un festin de sabores. Prepare, disfrute y celebre la riqueza culinaria de Mexico.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Ajos
- 4 Pimentones
- 2 Cebollas moradas
- 10 Tortillas
- 500 g Carne molida
- 2 Chiles de cualquier tipo
- 2 Tomates
- 50 ml Jugo de limón
- 2 cdas Aceite
- Orégano
- Cilantro
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
En primer lugar, se deben cortar las cebollas, los ajos y 2 chiles en trozos pequenos, y reservar.
Luego, en un bol, se corta la carne y se le agrega sal, pimienta, jugo de limón, dejando que los sabores se mezclen en reposo durante 15 minutos.
En una sartén caliente con aceite, se añaden los chiles restantes, orégano, las cebollas y los ajos previamente cortados, y se sofrien durante 3 minutos.
Posteriormente, se agrega la carne al sofrito, se añaden los tomates y se cocina por 5 minutos más, ajustando la sal, la pimienta y anadiendo cilantro al gusto.
Por ultimo, se rellenan las tortillas previamente cocinadas con la mezcla de carne y sofrito! Y listo para disfrutar!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tacos mexicanos tradicionales?
La receta de Tacos mexicanos tradicionales lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tacos mexicanos tradicionales?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tacos mexicanos tradicionales?
Tacos mexicanos tradicionales es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tacos mexicanos tradicionales?
Los ingredientes principales son: 3 Ajos; 4 Pimentones; 2 Cebollas moradas; 10 Tortillas; 500 g Carne molida; 2 Chiles de cualquier tipo.
Comentarios
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