Ingredientes
- 300 g Carne de bife
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- C/n Ají, sal, orégano
- 1 Tomate
- 1 Diente Ajo
- 200 g Harina de maíz
- 30 ml Aceite
- 125 ml Agua fria
- 1 cdta Sal
Preparación
Empezamos con los tacos, mezclamos la harina, aceite, agua y sal y formamos una masa homogenea, formamos 10 bollitos (yo los hice mediano) y le damos forma circular con las manos y lo colocamos en una sartén y cocinamos 6 min vuelta y vuelta, si te gusta más elástica aprox 3 min cada lado
Luego de hacer los tacos, cortamos bien finito el morrón y cebolla y lo cocinamos con un poco de aceite en una ollita, cuando dore la cebolla, colocar la carne de bife cortada en tiritas bien finitas, yo le agregue unas salchichas que me habian sobrado, condimente con ají triturado, orégano y sal
Aparte hice unos tomates cortados en cuadraditos con un poco de ajo y sal! Super super rico!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tacos mexicanos?
La receta de Tacos mexicanos lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tacos mexicanos?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tacos mexicanos?
Tacos mexicanos es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tacos mexicanos?
Los ingredientes principales son: 300 g Carne de bife; 1 Cebolla; 1/2 Morrón; C/n Ají, sal, orégano; 1 Tomate; 1 Diente Ajo.
Comentarios
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