Tacos mexicanos

Empezamos con los tacos, mezclamos la harina, aceite, agua y sal y formamos una masa homogenea, formamos 10 bollitos (yo los hice mediano) y le damos forma circular con las manos y lo colocamos en una sartén y cocinamos 6 min vuelta y vuelta, si te gusta más elástica aprox 3 min cada lado

Luego de hacer los tacos, cortamos bien finito el morrón y cebolla y lo cocinamos con un poco de aceite en una ollita, cuando dore la cebolla, colocar la carne de bife cortada en tiritas bien finitas, yo le agregue unas salchichas que me habian sobrado, condimente con ají triturado, orégano y sal

Aparte hice unos tomates cortados en cuadraditos con un poco de ajo y sal! Super super rico!