
Ingredientes
- 1 Paquete Acelga
- 1 Ricota
- 1 Queso
- 1 Huevo
- Para la masa
- 1 Taza Salvado
- 1 Taza Premezcla sin tacc
- 2 cdas Polvo de hornear
- 2 cdas Aceite
- 1 cdta Goma xantica
- C/n Agua
Preparación
Como saben me encantan las recetas practicas y rapidas y en pocos pasos. En esta receta podran ver que mezclo absolutamente todos los ingredientes de una sola vez en un bol. La espinaca la tenia previamente hervida y freezada por lo cual la baje del Freezer la corte en trozos y la mezcla con los ingredientes de nuestra tarta.
La masa también es super simple coloco todos los ingredientes secos luego hago un huequito y agrego los ingredientes humedos aceite y agua segun cantidad necesaria hasta lograr una masa firme pero elástica
Lo que queda es solo el armado. Estirar la masa con un palo forrar una fuente previamente enmantecada o aceitada y una vez que tengo la plac cubierta agregar el relleno de mi tarta. Para que no sea con tanta masa está tarta solo hice unos circulos con un cortante y decore encima de cada porcion.
Como para dar un toque diferente previamente a cortar los circulos mezcle la masa con un poco de relleno a fin de que queden las tapitas integradas con la acelga.
Ahora si! Coloco un trozo de queso en cada una de las porciones y cocino a fuego medio durante 40 minutos aproximadamente.
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