Tarta bombon

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Tarta bombon

Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 100 g Manteca
  3. 2 Tazas Y 1/2 harina leudante
  4. 3/4 Taza Azúcar
  5. 2 Huevos
  6. Relleno
  7. Dulce de leche repostero
  8. Chocolate
  9. Manteca

Preparación

1

Primero mezclamos los secos. Harina y azúcar.

2

Agregar la manteca en cubitos fría y los huevos.

3

Queda una masa super suave.

4

Poner la masa en tarteras enmantecada. Pinchar las o poner un papel manteca con lentejas o porotos. Para que la masa no se hinche.

5

Cocinar a horno fuerte. Por 25 minutitos. Dejar enfriar.

6

Rellenar con dulce de leche. Con el chocolate y la manteca hacer un ganache. Decorar con dulce de leche.

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