Tarta de acelga con atun

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de acelga con atun

Ingredientes

  1. 3 Cebollas pequenas
  2. 1/2 Morrón
  3. 1 Diente Ajo
  4. C/n Sal, provenzal y orégano
  5. 1 Lata Atún
  6. 2 Manojos Acelga
  7. 3 Huevos
  8. 1 Tapa de pascualina

Preparación

1

Cortamos las cebollas, el morrón y el ajo. Yo corte la parte blanca de la cebolla de verdeo pero es opcional.

2

Rehogar las verduras con una pizca de sal, una cucharada de provenzal y una de orégano hasta que quede transparente.

3

Añadir la acelga previamente hervida y cortada. Luego la lata de atún y los huevos cortados. Agregar un poquito más de sal solo si es necesario (no abusar ya que el atún es bastante salado)

4

Armamos la tarta y la pinchamos con un tenedor para que por ahi se escape el vapor. La llevamos al horno hasta que este cocida y a disfrutar!

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