Ingredientes
- 12 Tapas de empanadas
- 2 A 3 cebollas gdes
- 1 Diente Ajo
- 3 cdas Queso de rallar
- 2 cdas Mostaza
- C/n Condimento
- 3 Huevos
- 1 Paquete Acelga
Preparación
Lavar y cortar la acelga lo más pequeña que se pueda rehogar en una sartén la cebolla y el diente de ajo agregar la acelga y cocinar unos minutos luego poner esa preparación en un colador para que escurra el agua que pueda tener. Mientras tanto preparar una salsa blanca con un poco de manteca más o menos 50 gr 2 cdas de harina comun y cantidad necesaria de leche
Para prepararla derretir la manteca y agregarle la harina mezclar y luego agregar la leche y mezclar sobre fuego hasta obtener una salsa espesa. Batir los huevos y agregarle los condimentos a gusto echarlos sobre la acelga
Y agregar la salsa blanca mezclar luego en un molde colocar las tapas de empanadas cubriendo el fondo colocar el relleno y por arriba ponerle queso fresco para gratinar a la vez que se cocina la tarta.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de acelga con tapas de empanadas?
Tarta de acelga con tapas de empanadas es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de acelga con tapas de empanadas?
Los ingredientes principales son: 12 Tapas de empanadas; 2 A 3 cebollas gdes; 1 Diente Ajo; 3 cdas Queso de rallar; 2 cdas Mostaza; C/n Condimento.
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