Tarta de acelga y champinones

Argentinas
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Porciones

3

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de acelga y champinones

Ingredientes

  1. 2 Manojos Acelga
  2. 1 Cebolla
  3. 1/2 Morrón
  4. 100 g Champinon
  5. 1 Diente Ajo
  6. 1 Tarta
  7. 2 cdas Salsa de soja
  8. C/n Pimienta
  9. C/n Sal
  10. 2 cdas Harina

Preparación

1

Hervir el acelga unos minutos para reducir tamaño. Cortar la cebolla, morron, ajo y rehogar.

2

Una vez cocida las verduras agregar los condimentos, los champinones y la salsa de soja. (Si no le gusta está salsa agregar sal al momento de hervir el acelga)

3

Una vez cocido los champinones, agregar el acelga picado, y mezclar mientras se cocina aproximadamente 10mint. Agregar las cucharas de harina y mezclar para que absorba el agua sobrante.

4

Una vez todo terminado, rellenar la tarta. (No tenia queso así que la hice sin, se le puede agregar a gusto antes de poner la segunda tapa). Cocinar 20mint y servir

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