Tarta de brocoli con harina integral

Para la masa lo primero que vamos a realizar es colocar la harina integral en un bol, le anadimos sal y aceite de oliva y vamos uniendo todo con agua tibia a gusto. Anadamos y colocamos en la fuente y cocinamos 20 minutos o hasta que este listo.

Luego pasamos al relleno, ponemos a hervir el brocoli y los huevos.

Por otro lado hacemos un salteado de cebolla y el pimiento, cortado en cubos pequenos. Agregamos el brocoli y un huevo crudo para unir todo.

Colocamos el relleno sobre la masa, luego los huevos cocidos y el queso mantecoso