Tarta de calabaza y espinaca sin masa

Argentinas
(0)

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tarta de calabaza y espinaca sin masa

Ingredientes

  1. 1 Manojo Espinaca
  2. 2 Zanahorias
  3. 3 Cebollas
  4. 250 g Ricota
  5. Jamon cocido
  6. 3 Huevos

Preparación

1

Forrar la tartera con jamón cocido (enmantecada previamente)

2

Cocinar las zanahorias ralladas con la cebolla, mezclar con la ricota y 2 huevos. Con esa base poner al horno mientras se preparan los otros ingredientes

3

Completar con puré de calabaza y las espinacas cortadas crudas. A las espinacas las mezcle con otro huevo más.

4

Por último queso y al horno (yo le puse muzzarella)

Comentarios

Se el primero en comentar esta receta