
Ingredientes
- 1 Masa para tarta casera (ver receta)
- 4 Cebollas
- 200 g Panceta ahumada
- 2 Huevos
- 1 cda Queso crema
- C/n Queso cremoso
- Sal y pimienta
Preparación
1
Cortar las cebollas en tiras y empezar a cocinarlas en una sartén con aceite de oliva. Agregar la panceta cortada en trocitos (me quede corta con la cantidad está vez). Saltear todo hasta que la cebolla este cocida.
2
Dejar enfriar un poco y agregar los dos huevos batidos y el queso crema. Mezclar y salpimentar.
3
Volcar la preparación en la tartera ya forrada con la masa y agregar trocitos de queso cremoso. Se le puede agregar queso rallado también!
4
Llevar a horno por 30 min aprox. (Hasta que el huevo y la masa este cocida).
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