Ingredientes
- Masa
- 100 g Manteca o margarina
- 200 g Harina leudante o 250 de harina 0000
- 1 Huevo
- 1 cda Azúcar (Opcional)
- Relleno
- 250 g Coco rallado
- 1 Huevo
- 400 g Dulce de leche (repostero)
- 1 cda Azúcar
Preparación
Mezclar el huevo con la manteca hasta que se unan y colocar la harina. No amasar unir con los dedos de a poco
Dejar descansar la masa 30 minutos
Precalentar el horno a 180 grados
Colocar la masa sobre una bolsa para que no se pegue y estirarla.
Colocar la masa en el molde y pinchar con un tenedor la base
Colocar en el horno hasta que la masa no este blanda.
Colocar el dulce de leche
Preparar el coco con una cucharada grande de azúcar y un huevo. Tiene que quedar humedo
Colocar el coco por encima del dulce de leche y levar al horno hasta que quede dorado
A decorar y disfrutar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tarta de coco?
Tarta de coco es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de coco?
Los ingredientes principales son: Masa; 100 g Manteca o margarina; 200 g Harina leudante o 250 de harina 0000; 1 Huevo; 1 cda Azúcar (Opcional); Relleno.
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