Ingredientes
- 250 g Comun
- 150 g Azúcar
- 150 g Manteca
- 1 Huevo
- 1 cdta Sal
- 1 cdta Polvo de hornear
- C/n Esencia de vainilla
- Crema de leche
- Azúcar impalpable
- Duraznos en almibar
- kg Iwii
- Y mucho mucho amoooor
Preparación
1
En un bols agregar la manteca, mezclar con batidora o a mano hasta lograr una pomada
2
Agregar el azúcar
3
Agregar el huevo y mezclar todo
4
Luego vamos a incorporar harina (tamizandola)
5
Agregar la sal y el polvo de hornear
6
No amasar
7
Se va uniendo todo hasta que no queden restos de harina, llevar a la heladera aprox 1 hora
8
Luego ponerla en el molde, y llevarla al horno unos 20 minutos, a 180grados. En mi caso el horno está roto, está directo, así que lo eh controlado a cada rato para que se cocine bien y no quede ni crudo ni quemado
9
Luego dejar enfriar, preparar la crema y decorar a gusto!
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