
Ingredientes
- Masa para tartas dulz
- 50 g Manteca
- 100 g Azúcar blanca
- 1 Huevo grande
- 250 g Harina leudante
- 1 cda Vainilla
- C/n Para el relleno dulce de leche
- Para la mezcla de coco
- 1 Huevo grande
- 100 g Coco rallado
- 100 g Azúcar
Preparación
1
Para la masa cremamos manteca y azúcar
2
Agregamos el huevo previamente batido y la vainilla
3
Ahora la harina tamizada y formamos la masa la dejamos reposar 30minutos en heladera
4
Sacar estirar ponerla en el molde de tarta 24cm pinchar con tenedor toda la superficie y hornear a 180 unos 20 minutos hasta dorar
5
Mientras hacemos la mezcla de coco mezclamos el coco con el azúcar hasta homogenizar
6
Sacamos la masa del horno encima colocamos el dulce de leche y encima la mezcla de coco
7
Ahora volver a hornear a 180 hasta que el coco se dore dejar enfriar y listo
8
Saludos.
9
Estas cantidaes alcanzan para 2 de 12cm también
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