Ingredientes
- 125 g Manteca
- 125 g Azúcar
- 1 Huevo
- 1 cda Esencia de vainilla
- 250 g Harina 0000
- 10 g Polvo de hornear
- 500 g Dulce de leche repostero
- 200 g Coco seco
- 120 g Azúcar
- 2 Huevos
Preparación
Cremar manteca y azúcar. Agregar huevo y esencia.
Incorporar harina y polvo leudante tamizados y unir con espatula. No amasar.
Envolver en film y llevar a la heladera 2 horas mínimo. Estirar en mesa enharinada y forrar el molde desmontable de 28 cm de diametro.
Agregar el dulce. Mezclar los ingredientes de la cobertura de coco y poner por encima. Todo en crudo.
Llevar a cocinar en horno precalentado 200 durante 25 minutos aproximadamente. Una vez fría pasar a un plato para presentar. Terminar con un borde de dulce de leche repostero.
Y espolvorear con más coco.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tarta de dulce de leche y coco?
La receta de Tarta de dulce de leche y coco lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tarta de dulce de leche y coco?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tarta de dulce de leche y coco?
Tarta de dulce de leche y coco es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tarta de dulce de leche y coco?
Los ingredientes principales son: 125 g Manteca; 125 g Azúcar; 1 Huevo; 1 cda Esencia de vainilla; 250 g Harina 0000; 10 g Polvo de hornear.
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