Tarta de espinaca con queso

Agarramos un bol agregamos la harina la sal y el aceite y el aguas vamos amasando y agregando el agua de a poco hasta lograr una masa homogenea.

Agarramos una olla antiaderente y le echamos un chorrito de aceite la cebolla bien cortada una vez dorada le agregamos la espinaca bien lavada y cortada la cocinamos 15 min y la alejamos del fuego hasta que este tibia.

Una vez tibia agarramos una asadera le ponemos un chorrito de aceite y estiramos bien la masa le ponemos el relleno bien desparramado le vamos a poner queso cremoso arriba del relleno 10 fetas o a gusto la llevamos al horno temperatura media un poquito más.