
Ingredientes
- 500 g Espinaca congelada verduleria bernadette
- 3 Huevos
- 50 g Ají morron colorado verduleria bernadette
- 100 g Cebolla congelada verduleria bernadette
- 1 Tapa de tarta hojaldrada
- Ajo
Preparación
1
Poner a saltar en un sartén el ajo
2
Anadirle una vez doradito, la cebolla y el morrón para que lleguen sus jugos y se mezclen los sabores. La verdura congelada con IQF no larga casi agua, así que no tengas miedo de que la mezcla te quede aguada
3
Una vez que todo este doradito, poner la espinaca hasta que está se descongele, que son unos pocos minutos. Luego de esto reservar la mezcla
4
Cuando el relleno este frío, agregarle los huevos ya batidos y si es de tu gusto puedes agregarle un poco de queso rallado, que le da un sabor exquisito
5
Colca la mezcla en la tartera, previamente en mantecada, que contiene la tapa de tarta. Y lleva al horno medio por 20 minutos. AHORA A DISFRUTAR
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