
Ingredientes
- 1 Masa hojaldrada (receta masa de hojaldre fácil)
- 1 Lata Jurel
- 1 Cebolla grande
- 1 Ají morron
- 3 Huevos
- C/n Pimienta
- 50 g Aceituna negra
- Aceite cant nez
Preparación
1
Hacer la masa como dice la receta que se encuentra en mi recetario
2
Quitar la espina central al jurel, cortar a cuchillo y reservar.
3
Cortar la cebolla y el ají, rehogar con un poco de aceite, unir con el pescado, batir los huevos añadir pimienta, las aceitunas y el relleno de pescado.
4
Poner sobre la masa, la cual ya debe estar sobre asaderita puesta bien prolija. Llevar a horno 180c por 35 min.
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